آشنایی با ارزش غذایی پنیر سنتی لور
به گزارش سایت خبری تحلیلی نگاه روز،لور یا لورک، فرآورده سنتی حاصل از آب پنی؛ لور نوعی فرآورده لبنی است که آب پنیر را که مایه پنیر زده باشند و آب آن خارج شده باشد. معمولا اگر شیر گوسفند یا گاو، جوشانده شود مایعی سفیدرنگ...
ادامه مطلب ...